
晴天で穏やかな気候の中
今年も東京で新年を迎えました。

東京に住んで今年で15年になります。
毎年お正月は 横浜に住む従姉妹家族と一緒に、お正月料理を楽しむことが恒例になっています。
恒例行事が続けられることに感謝だなぁとしみじみ…
可愛い姪っ子も中学3年生、いつお友達優先で親戚の集まりに顔を出してくれなくなるのかと
毎年ソワソワしていたり。
それより何より健康でいないとそもそもみんなで集まれません。
食を通して心身のバランスをとりながら豊かな日々を送れるよう
料理家の仕事に今年も邁進したいと思います。
2025年もよろしくお願いします!
料理家 坂口優子
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